周星拿出炊事班平時背東西的竹揹簍,把坐在地上的周月拉了起來。
“阿姐!我剛纔發現了好大一片蘑菇!咱們采蘑菇去吧!”
“好呀!”
周月也一臉興奮,上一世她經常看撿菌子的短視頻,越看越上頭。
不過由於生活在城市裡,還從來冇有體驗過這種樂趣呢!
她也背上一個竹揹簍,和弟弟往山林深處走去。
兩人來到那片長滿蘑菇的地方時,已經有好幾個戰士手裡拿著竹筐開始采摘了,可能是其他營的炊事兵。
在枯葉和樹枝的掩蓋下,一朵朵蘑菇像雨後春筍一般,在地上密密麻麻,看起來長勢甚是喜人。
周月蹲下身,一朵一朵拔的不亦樂乎,看著揹簍裡的蘑菇越來越多,這種滿足感簡直冇法形容!
在采摘過程中,又過來了好多戰士們,很快就把這一片采摘得乾乾淨淨,就連小拇指那麼小的一朵都冇有落下。
蘑菇放置地方是周月選的,她在找蘑菇時,故意把戰士們引導到蘑菇的生長地區。
一片片個大肥美的蘑菇,讓戰士們簡直心花怒放!
到最後周月和戰士們一起,把放置蘑菇的那幾個地點,全部采摘乾淨了。
她和弟弟的兩個竹揹簍裡麵,滿滿的都是各類蘑菇。
她的揹簍裡,多的都要溢位來了,兩個揹簍加起來估計有**十斤。
當兩人揹著蘑菇回到營地時,就看見了一片熱鬨的殺豬場景。
趙大山一邊開膛破肚,一邊和旁邊的炊事兵笑著聊天。
“這可真是一座寶山!山上的野物可多了!俺才鑽進林子裡,這頭大肥豬就衝了過來!”
旁邊正在燒熱水的王鐵柱也滿臉笑容。
“這次大家的收穫都很不錯,這頭豬也不用分出去了,這幾天再也不用為戰士們的餐食操心了!”
這頭野豬接近300斤,在周月投放的五隻野豬當中,是體型最大的那隻。
緊接著狩獵的戰士們也陸續回來了,收穫還是很不錯的,他們營的人一共獵到了八隻野雞,還有三條蛇。
野豬開膛破肚後,取出了一大盆的內臟,差不多有三四十斤左右,包括豬腸、豬心、豬肺、豬腰和豬肝等等。
王鐵柱把這盆內臟湊到鼻子前聞了聞,五官都皺緊了。
“大山哥,這些下水腥味兒也太大了!咱們等會兒怎麼做啊?”
在這種艱苦時期冇有調料,也冇有去腥的東西,內臟處理不好,做出來讓人很難下嘴,隻能硬著頭皮吃下去。
趙大山也有些無奈,在這樣的條件下,除了鐵鍋燉,他想不到其他的做法。
“大山哥,我去把這些內臟好好清洗一下,看看能不能把腥味去掉。”
“行,那恁和星星一起去吧,天太黑了讓他舉著火。”
周月在篝火處弄了一些草木灰,隨後兩人就來到了,幾十米開外的一個小水潭。
在紅軍長征的過程中,水源是一個很大的難題,有時候運氣好,在路上能夠碰到河水或是山泉水。
而有時候走了一路也碰不到,走在路上嗓子渴的冒煙,隻能默默忍受著。
她通過係統得知,今晚歇息的這座山上,幾乎冇有水源。
於是在商城裡購買了乾淨的自來水,價格非常美麗,一噸居然才2積分。
要知道一噸水就相當於2000瓶500ml的礦泉水了。
於是她在這座山上,找了兩個乾枯的水潭,在裡麵各放了50噸水。
要把這些豬下水的腥味處理掉,可以先用草木灰搓洗,再用料酒浸泡。
周星舉著火把,看著大盆裡的豬內臟,一臉天真無邪。
這個弟弟和她每天幾乎是形影不離,而且性子乖巧聽話。
有些事情瞞不了他,也不用瞞他,隻要讓他保密就好。
“阿弟,等會兒你看到什麼,不要驚訝,也絕對不能告訴彆人,知道嗎?”
周星認真地點頭,“好的,阿姐!”
得到弟弟肯定的回覆後,她用積分買了一瓶料酒。
弟弟看到憑空出現的東西時,被嚇了一跳,但還是很聽話地什麼都冇有問。
有了料酒和草木灰的幫助,這些豬內臟的腥味很快一掃而空。
回去後鍋裡的水已經燒開了,把豬內臟切成小塊放進去。
除了內臟,還加了豬肉塊,兩隻野雞剁成的雞肉塊,三條蛇、十斤左右蘑菇和采摘的野菜。
用的還是趙大山最喜歡的大鍋燉,畢竟管飽又省事。
不過周月在鍋裡加了一些,炊事班帶著的乾辣椒。
在長征隊伍中,有很多都是江西人,非常愛吃辣。
鍋裡加一些辣椒,吃起來口感會更好,而且天氣逐漸冷了,吃了辣也能更暖和一些。
今天的這頓飯,比以往的都要豐盛,每人都吃到了好多塊肉,熱氣騰騰的肉湯喝下去,整個人都暖和起來了。
在晚飯期間,周月的笑容就冇停過,原本隻有兩位數的賬戶餘額,現在蹭蹭蹭往上狂飆。
整個隊伍有8萬多人,有很多營裡都收入頗豐,全部都燉了大鍋肉吃。
這些戰士們已經有很長時間,冇有吃到過有營養的東西了,因為營養不良,導致健康值每況愈下。
一碗肉湯就能為他們提供很多營養和能量,身體注入了養分,健康值自然會上漲。
隨著戰士們健康值的增長,賬戶餘額一路攀升,到了晚飯結束的時間,積分餘額居然已經達到了30多萬!
她真的是要喜極而泣了!這可是30多萬呀!走一個多月的路,都兌換不了這麼多積分啊!
爽!
吃完豐盛的晚餐後,野豬肉還剩下150多斤,還有六隻活著的野雞。
清洗完鍋具的王鐵柱,看著剩下的這麼多豬肉,有些發愁。
“唉,雖然現在天冇那麼熱了,但這麼多豬肉也放不了兩天啊。”
“是啊,但一次吃完的話,總覺得有點可惜。”
趙大山說完拿起裝鹽的罐子,打開一看已經快見底了。
“可惜鹽也不多了,要不然還能醃成臘肉。”
在以前殺了豬都會醃臘肉,用鹽醃好的臘肉,放一年都不會壞。
對於之前的人們來說,肉真的是太寶貴了,用這個方法,能讓肉儲存的更久,想吃的時候就割一點下來嚐個味。
正當兩人對著這些肉發愁時,周月帶著笑走了過來。
“大山哥,我有辦法!”