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解鎖菜單,我靠蛋炒飯火爆全球 第49章

他這個表弟年紀輕輕就成為了遠近聞名的廚師,之後就前往國外發展了。

這些年來,聽說已經做到米其林三星的主廚了。

妥妥的餐飲界的大拿。

“他這個時候找我乾什麼?”

帶著疑問,他接通了電話。

“表哥,我回國了哦,現在正在你家呢,表姑說讓我給你打個電話,今天我們一起聚一聚。”電話裡傳來了李金澤粗獷的聲音。

聽到表弟李金澤回來,楊帆頓時大喜。

自己這個表弟在國外身為米其林三星主廚,如果能讓他來自己的食堂指點一番,還怕打不過一個小小賣盒飯的?

到時候不僅他的盒飯店要倒閉,自己的食堂的生意估計也會越來越好。

想不賺錢都難啊。

他故意壓低聲音,對著李金澤說道:“表弟,可能你要等一下纔可以了,我現在食堂的生意被人搶了不少,今天剩下了很多菜賣不掉,我需要想辦法處理一下。”

一說到飯菜,對麵頓時就來勁了,忙問道:“是食堂生意不好嗎?你找我啊,就我那手藝,保證分分鐘讓你賺個夠。”

“那太好了。”楊帆喜出望外。

接著楊帆將這段時間以來食堂的事情都跟李金澤說了,李金澤聽到後想都冇想,就答應了過後會來京都大學食堂指點一下。

以他米其林三星主廚的實力,讓一個食堂起死回生完全冇問題。

“好好好,那就這麼說定了,表哥我這就回去,今晚我們兄弟好好聚一聚。”楊帆笑得合不攏嘴。

完全冇有了繼續工作的念頭,剛纔被罵的陰霾也一掃而散。

這下有了李金澤的支援,他信心十足。

他決定要對食堂進行改進升級,推出更多美味的特色菜。

這一次,他要堂堂正正的跟初心廚房掰一掰手腕。

看看誰纔是更厲害的...........

接下來的幾天,初心廚房每天都是火到爆炸。

週日那天更是一天賣出了近4000份盒飯。

創下了有史以來的最多記錄。

蘇聽韻和徐飛這兩個得力助手也越來越熟練,速度越來越快。

完全成為了陸榮的左膀右臂。

相反,食堂這邊的生意依舊冇有什麼起色。

雖然楊帆把表弟李金澤請來進行指導,幾乎把所有食堂的飯菜都升級了一番。

與原來相比發生了翻天覆地的大變化。

但似乎情況並冇有好轉。

每天的營業額還是那麼多。

中午。

京都大學食堂。

李金澤看著電腦上顯示的實時銷售數據,滿腦袋都是問號。

自己堂堂米其林三星主廚,就算是在國際上那也是有一定地位的。

如今來到區區一個大學食堂,費勁心力把食堂的飯菜都改造升級一番,結果居然冇有什麼起色。

這不由得讓他懷疑人生了。

雖然他隻是進行指導,具體烹飪還是由原來請來的廚師。

畢竟他一個人也做不出幾乎上萬人的飯菜。

雖然可能因為廚師水平的原因,加上食堂的飯菜都是一次性煮一大鍋的。

導致冇能很好發揮出改造後飯菜味道,但好歹也能發揮個六成。

按理說滿z足學生的日常需求應該是冇問題的了。

就這味道,他有信心,在全國所有的高校食堂裡,那也是排名前幾的存在。

結果卻落得如今這麼一個不死不活的境地。

話說那個叫初心廚房的真就那麼厲害?

那些學生去過那邊之後,幾乎都不願意再回來食堂吃了。

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