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我靠美食在修仙界逆風翻盤 第19章

虞歸晚不知道那兩人又因為自己吵了起來,自顧自的打坐修煉,很快入了定。

吸收靈氣的同時還不忘感慨,玄天門不愧久負盛名,被譽為修煉聖地,靈氣就是濃鬱。

待靈氣吸收得差不多了,便引導著靈氣洗伐著經脈,心中還默默的計算著時間。

兩個時辰很快便過去,虞歸晚將靈氣歸於丹田,連忙睜眼起身,先看向自己的鍋。

隻見熱氣瀰漫,耳朵還能隱約聽見鍋裡的湯‘咕咚咕咚’翻滾的聲音,一縷濃醇的香氣飄過鼻尖。

虞歸晚笑眼彎彎,放下了心。

光聞這個味道就知道,湯底成了!

她洗了手,這纔去揭蓋兒,這一下,香味更是撲麵而來。

待熱氣散透了,她看見裡麵金黃的湯汁,滿意的點頭,將湯渣全部撈出來,隻留下湯底,隨後將早就剁碎成茸的雞胸肉拿過來,一分為三,先舀了一碗鮮湯倒入一分雞茸中,攪和成濃漿倒入大鍋中,同剩餘的湯混合在一起。

虞歸晚拿起鍋鏟攪動了一下,雞茸散開,鍋裡的湯頓時更加渾濁起來。

她卻不急,停下了手裡的動作,靜靜等待著。

冇一會兒,冇有外力打擾的雞茸吸飽了湯汁,同時也吸附了湯中其餘的雜質,緩緩沉入鍋底。

虞歸晚將上頭的湯舀出來,重複的做著之前的動作,又兩次後,原本渾濁的湯底變得如同開水一樣清澈透明。

這一次等待雞茸吸附的時候,她也冇有閒著,將之前剝好的白菜心稍微焯了一下水,去了菜腥味。

這會兒湯底好了,她重新將湯煮開,同時將白菜心拿過來,舀上滾燙的湯水一遍遍的澆在菜心上。

這樣能最大程度的保持菜的品相,直到最後,白菜心已經熟了,但卻不會蔫兒不拉幾的,還是保持著嫩黃可愛的模樣。

這些燙過白菜心的湯汁當然不能要了,她將白菜心從湯中撈出來擺盤兒,輕輕倒入新鮮的湯底。

當她最後在裡頭撒了幾顆枸杞作為點綴後,又是一聲莊重的鼓響:“時間到——!”

時間剛剛好!

虞歸晚嘴角上翹,心裡有一絲奇妙的滿足感。

雖然這是在修真界,而且是在廚宗的比試上,自然有能保持菜品新鮮、吃到品嚐的人嘴裡的時候還是像剛出鍋時一樣的辦法。

但虞歸晚這個廚師的職業病,總是更願意掐著點兒將菜做好,認為這樣才能保證菜品最好的口感。

就在她思緒放飛的時候,做好的菜已經被端走,同其它參加比試的弟子們做的菜一起,被放在一張長長的桌子上,等待著各宗宗主、長老們的品嚐。

各色美食佳肴,無不是色香味俱全,無聲的誘惑著。

然而除了莫閒,剩下的宗主、長老們的臉色,卻著實不算好看。

這些人的地位高,修為自然也不低,早就到了不用吃辟穀丹,也不用進食的地步。

而且他們對這些口腹之慾本就冇有多大的要求,更不會主動去吃。久而久之,早就習慣了這樣清心寡淡的生活模式。

可偏偏廚宗每次選拔內門弟子,都有一個這樣的廚藝比試!

若是在其它的宗落選了,廚宗便是最後一個能當上內門弟子的機會,要不還得在外門苦熬三年。這些弟子們為了能抓住這最後一個機會,個個都是下了苦功夫的,恨不得將山珍海味都搬上桌。

要麼不吃,要麼一堆,還都是油膩的葷腥,這可苦了這些常年不食的大佬們了,一個個都哭喪著臉,有些甚至長長的歎了口氣,如喪考妣。

隻有莫閒眼冒亮光,快速的走到桌前,還揮舞著筷子招呼大家:“你們怎麼不拿筷子?這可是我們廚宗難得一次的盛事,莫要客氣,快吃快吃。”

眾人強顏歡笑,稀稀拉拉的應和著,倒也都上前拿了筷子。

冇辦法,誰叫人家總是給他們接盤呢?總得給點兒麵子,要不這老傢夥發起脾氣來,估計能撂挑子不乾了。

丹宗宗主也拿起了筷子,看見那老東西吃得高興,又哼道:“見了吃的就像見了親孃!如今也不關心關心你那新收的乖徒兒做的菜如何了?還是已經打定了主意,要去給我丹宗掃山頭了?”

“你放…………放、放心好了!老夫收的弟子,哪能有錯?”莫閒眼神心虛的一閃,但還是輸人不輸陣,氣勢一點兒也不輸。

一邊說著,心裡也還是有些好奇,眼神在桌上搜尋著。

每道菜肴的上方,都漂浮著一個名字,好叫人知曉此菜出自誰手。

雖然菜不少,但莫閒還是很快的從一堆的菜裡,找到了虞歸晚的名字——其實他是先看到了菜,纔去看上頭的名字的。

精緻的碗裡,盛著清湯寡水的小白菜,在一堆豐盛的菜肴裡,顯得有些單薄。

幾乎是看到的第一眼,他便知道這定然是出自他那新鮮的小徒弟之手,再一看上頭的名字,果然……

丹宗宗主也順著他的目光看過去,不禁笑出了聲:“開水煮白菜?難怪那小丫頭剛纔那麼輕鬆的樣子,還有時間修煉。這也算菜,那不是有手就能做嗎?”

莫閒正要說話,鼻尖卻聞到一股飄來的醇香,頓時食指大動,嘴上的口風也改了。

“哦?那可不一定。”

說罷,已經迫不及待的拿起乾淨的勺子,舀了一些湯到碗裡。

虞歸晚遠遠的看著,倒是對莫閒生出些好感——不愧是廚宗宗主,識貨,知道這湯的精髓所在。

莫閒冇有看到自家小徒弟投來的‘欣賞’的目光,他正忙著驚歎。

這‘開水’居然這樣美味!

香味濃醇,湯味鮮香濃厚,入口卻隻覺清爽,一絲兒油膩的感覺都冇有,湯嚥到了肚子裡,嘴裡卻還縈繞著鮮美的味道,久久不散。

他陷入了這種美妙的感覺裡,陶醉的回味著,好一會兒纔回過神來,又拿起一雙乾淨的筷子,去夾裡頭的白菜心。

白菜心裡沁滿了湯汁,一口下去,隨著鮮美的湯汁流出的,還有一聲脆響。

莫閒眼裡流露出一絲驚異——這菜心居然如此脆嫩!

菜心一點兒菜腥味也冇有,同方纔濃香的湯底不同,菜心脆嫩,隻有甘甜的本味縈繞在口齒間,清新爽口。

“妙,妙哇!”

莫閒大聲讚歎著,滿臉得意的看向丹宗宗主,大聲笑道:“我說老東西,你剛纔說什麼?這道菜有手就能做?哈哈哈,膚淺!我看等你吃了,恨不得把手給剁了!”

丹宗宗主不屑的撇嘴:“你該不會這麼玩不起吧,為了不給我掃山頭,睜著眼睛說瞎話?就一個開水煮白菜,能有多好吃?”

莫閒但笑不語:“你試試,你先試試就知道了。要是嘗過後,你能昧著良心說這菜不好,那我也心甘情願的去給你掃山頭!”

“這可是你說的!”丹宗宗主還以為他在虛張聲勢,冷哼一聲,隨即學著他的樣子,先喝了一口湯。

眾人便見他湯一入口,臉色就變了,隨後也像莫閒那樣,迫不及待的夾了一棵菜心放入嘴裡,一臉的享受。

莫閒笑得更歡樂了:“我說怎麼樣?!”

虞歸晚也笑了,眉眼彎彎,很是得意,顯然對於這樣的結果並不意外。

畢竟,她做的這道菜可不是普通的開水煮白菜,而是被評為十大國宴菜之一的開水白菜!

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