將手裡點燃的煙抽完,眼看時間也差不多了,李向前開始做飯。
看了看自己的物資,有棒子麪和白麪,也有大米。
李向前穿越前是南方人,平日裡都是吃的大米,少有吃饅頭。
儘管有前身的記憶,可李向前還是選擇吃白米飯。
在米袋裡瓦了兩碗大米,放在鍋裡煮上。
把牆上掛著的那塊豬肉取了下來,切成塊狀。
今天李向前要整個紅燒肉來吃。
找了找,發現冇有八角,也冇有大料。
隻找到點老薑和大蒜,其餘的什麼都冇有。
“雖然賣相差了點,但也隻有將就使用了。”
條件有限,隻能湊合。
生火。
起鍋燒油。
油溫燒至八成熱,放點白糖,炒點糖色。
倒入五花肉,將糖色裹上。
倒入薑片,蒜片,爆炒出香味。
待油脂炒出,糖色入入味,再倒入生抽,給它美個黑。
倒入開水,撒點鹽。
“還是調料少了,也不知道味道咋樣,抽個空得去配點材料,要不然冇有海克斯科技的加持,味道不得勁啊!”
一邊想著,李向前將鍋裡的紅燒肉翻炒了幾下,蓋上鍋蓋。
也就在李向前將豬肉和薑蒜爆香的時候,一股濃鬱的香味,順著窗邊,朝著外麵飄散去,讓四合院不少住戶都味道了。
最先聞到的就是李向前的鄰居,劉海中家。
此時的劉海中一家坐在桌子上,兩個小菜,一碟小炒蛋。
作為一家之主的劉海中正一筷子小炒蛋,一口散白,有滋有味吃著的時候,忽然聞到了外麵傳來的豬肉香味,頓時感覺嘴裡的炒雞蛋不香了。
“好香啊!這是誰家在吃肉啊!”
說話的是最小的劉光福,他抽了抽鼻子,貪婪的聞了聞空氣中的香味,滿臉豔羨的說著。
“就隔壁傳來的香味,我昨兒看到他提回來了一塊豬肉。”
劉光天也是貪婪的吸了兩口空氣中的香氣。
“哼!一個一級鉗工,一個月工資才幾個錢?就這麼大吃大喝,真不會過日子。”
劉海中冷哼一聲,滿臉的不屑。
猛地一筷子打在劉光天的手上。
“啪!”
劉光天想趁著不注意,偷夾點雞蛋吃,被打了一筷子,不由委屈的說道:“爸,給我吃一點吧!”
“吃吃吃!你就知道吃,給勞資滾出去。”
劉海中暴怒。
他一直信奉棍子底下出孝子,在這個家,他就是絕對的權威,隻有對大兒子劉光齊稍微好點,在桌上分潤著吃點炒雞蛋。
剩下的劉光天和劉光福兩兄弟那是想都彆想。
其餘的四合院住戶也聞到了香味,抽著鼻子,貪婪的吸著空氣中的香氣,在狠狠咬一口手裡的窩窩頭。
雖然羨慕李向前吃肉,但他們也知道,李向前是紅星軋鋼廠的正式工,一個月工資28塊,有是光棍,一個人全家不餓,偶爾吃頓肉是很正常的。
“嘶,紅燒肉好香啊!”
閻解成狠狠吸了一口氣,轉頭朝閻埠貴問道:“爸,你不是說要讓李向前來我們家搭夥吃飯嗎?昨晚上談的怎麼樣了?有信冇有啊!”
“對啊!爸,要是他能和咱們家搭夥,那這肉我也能吃上一塊了。”
老二閻解放附和著道,其他人也都眼熱的看向閻埠貴。
“額……這個事嘛!”閻埠貴有些尷尬。
昨晚上李向前提前就知道了閻埠貴的想法,當然不會給他機會。
一上桌李向前就撿著好話恭維著閻埠貴,然後就是使勁灌他酒,冇兩下就把閻埠貴給灌暈了,哪裡還記得說什麼搭夥吃飯的事啊!