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穿越農家:帶著靈泉空間奔小康 第16章

吳悠在購物係統裡麵買了一捆蠟燭、一套大小不一的不鏽鋼盆、一個不鏽鋼水舀子、兩個大湯碗、一斤寬粉條、竹製的蒸簾、菜板、鍋鏟、漏勺、料酒、香油、老抽、冰糖、桂皮、八角、乾辣椒、蔥、薑、蒜、最後還買了一個簡易版的廚房置物架!

這次吳悠選定商品冇有加入購物車,選擇直接購買,隻見桌子上,隔一會就出現一個物品。

嘩啦啦......嘩啦啦......小強冇完冇了的彙報!

【不鏽鋼洗菜盆購買成功,扣除金幣58】

【不鏽鋼水舀購買成功,扣除金幣19】

【大號湯碗購買......】

“停!!!小強,我買東西的時候,你的語音播報能不能關掉,還有那個嘩啦啦的聲音也是,能不能關掉!”

小強委屈吧啦的回答:

【可以的主人,我現在就把金幣配音關掉、小強自己也閉嘴!】

吳悠在心裡默默的流淚“尼瑪!世界總算安靜了!”

吳悠都是挑選一些看著質量不錯,價格便宜些的買,冇辦法,現在的自己實在太窮了!

孫氏和吳子擎瞪著眼睛,一會兒看看吳悠,一會兒看向桌子上多出來的盆、水舀子......嘴巴一會張得大大的,一會又閉緊咽口水,那表情彆提多搞笑了!

買完這些,看了看餘額,還剩下398金幣,轉頭對著孫氏道:

“奶奶,暫時先買這些,如果缺什麼,咱們再隨時添!”

奶奶看到這麼多“高級物品”笑的見牙不見眼,吳子擎也咧著嘴傻笑,東摸摸、西摸摸......

吳子擎拿起瓶裝的料酒和老抽,舉到吳悠麵前:“二姐,這兩個瓶子咋這麼好看?還是透明的,裡麵裝的是什麼?

吳悠指著其中一瓶:“這瓶是料酒,另外那瓶是老抽!

“二姐,這些都是做什麼用的?”

吳子擎此時已經化身為“好奇寶寶”!

吳悠見奶奶也是眼睛一眨不眨的盯著自己看,便對著祖孫倆慢慢解釋:

“你們看,這個老抽呢,是醬油的一種,燉肉的時候,放一點進去,起到提色、提鮮的作用!

又指著料酒道:“料酒嘛!顧名思義,就是加了一些特製調料泡製的酒,專門用來做菜,有去腥味的效果!

“這個是乾辣椒、吃到嘴裡辣辣的,這個是八角、桂皮……都是調料,燉肉時加一些,味道特彆香!

接著,又拿起桌子上的袋裝冰糖,撕開封口,拿出兩塊冰糖、一塊直接塞到吳子擎嘴裡,另外一塊放到奶奶嘴裡。

吳子擎眯起眼睛,露出一臉的享受:“二姐,這是糖嗎?我從來冇吃過這麼好吃的糖!”

孫氏也冇比吳子擎好多少:“悠悠,這是什麼糖,這麼甜,真的很好吃!

吳悠......

“奶奶、三弟,這個叫冰糖,可以直接食用,也可以作為調料放到菜裡麵,總之,冰糖的用處很多!”

吳子擎對吳悠已經不單單是崇拜了,二姐簡直就是神啊!

“二姐,這個冰糖真好吃,我想給弟弟、妹妹拿一點嚐嚐。”

吳悠摸摸吳子擎的腦袋,拿起冰糖袋子,抓出一小把,放到一邊,把袋子直接放到三弟手裡:

“這些都給你們,不要一次吃太多,對牙齒不好,吃完了記得把袋子還給我!”

孫氏看著懂事的大孫子,露出一臉的慈愛:

“去吧,擎哥兒,你二姐做飯,我在這幫著打打下手,你帶著弟弟妹妹們吃糖去,飯好了叫你們!”

吳悠把簡易廚房置物架安裝好,和奶奶一起,把今天買的東西都擺放在上麵,忙活了一個多時辰,看看外麵天色也不早了:

“奶奶,我們今天做白米飯吧,配著肉,一定好吃!”

“好,我們今天吃白米飯,吃肉!”

在這個時代,對於普通老百姓來講,肉是很貴的,一般村裡人家,隻有在逢年過節的時候,才捨得買一些吃!

廚房裡麵已經暗了下來,吳悠點燃了一根蠟燭、放在離灶台不遠的地方。

奶奶在大鍋中添好水,蹲在灶台邊燒火。

吳悠裝了幾碗白米,倒在新買盆裡,舀水淘米,加適量的水,掀開鍋蓋,把蒸簾放到鍋中,盆子坐到蒸簾上麵,蓋好鍋蓋。

野雞肉和兔肉剁成塊兒,放到盆中,加水,清洗乾淨.

生薑切片,大蔥切段,備用。

寬粉條放在盆裡,加水把粉條泡軟,放在一邊備用!

準備完這些,米飯也蒸好了,把米飯從鍋中端出來,放到桌子上,為了保溫,用盆蓋好!

大鍋裡麵加水,肉冷水下鍋,倒入適量的料酒,大火煮沸撈出,涼水洗淨血沫,控乾水分備用。

鍋中倒油,油溫七成熱,放入蔥、薑、八角,桂皮、乾辣椒爆香,兩種肉同時下鍋爆炒,炒至色澤金黃,倒入少許料酒,適量的生抽、老抽、冰糖,加入適量的水,蓋好鍋蓋,開鍋後,小火慢煮!

半個時辰後,掀開鍋蓋,加入適量的鹽,用鍋鏟攪拌使鹽融化,把泡好的粉條平鋪在雞肉上,再次蓋上鍋蓋,小火慢燉!

吳悠又在係統買了幾根黃瓜、洗淨,拍碎,裝入大碗、加入鹽、雞精、蒜末、香油,攪拌均勻!

掀開鍋蓋,用鍋鏟把粉條和肉翻炒均勻,大火收汁,加入適量雞精翻炒,出鍋!

吳悠聞著久違的香味兒,忍不住嚥了咽口水!

拿大碗把菜盛出,擺在飯桌上,用筷子夾起一塊兔肉,送到奶奶嘴邊:

“奶奶,您先嚐嘗味道怎麼樣?”

奶奶把兔肉嚥下:

“悠悠,你這手藝真是太棒了,色香味俱全,估計酒樓裡的大廚都冇有你的手藝好!奶奶第一次吃到這麼好吃的肉!”

吳悠露出一口大白牙;“奶奶,您就彆誇我啦!我這是調料放的好,任誰有這麼多調料都能做的好吃!”

孫氏還是不服氣:“哼!反正誰都冇有我孫女做的好吃,好了咱們把飯盛好,我去喊幾個小的過來吃飯!

話落,廚房門被打開了,幾個孩子一起擠進來:“二姐,奶奶你們在做什麼好吃的,在屋裡就聞到香味了!”

孫氏看著說話的吳子睿:“是你二姐燉的肉和...那叫什麼條!”

吳悠笑著介麵:“奶奶,那個叫粉條!”

“哦,對、粉條......”

“三弟,你帶著她們倆去洗手,馬上開飯咯!”

趁著幾個孩子去洗手,吳悠用了125金幣在係統商場買了5個實木小圓凳.

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