“吃飯吧。”
江聽夏說著要往爐灶那裡走。
厲菖蒲這纔看見已經搭上了鍋子,他有些不可置信,“你做的?”
江聽夏白了他一眼,她隻是不習慣鄉下的爐灶,生火對她來說很困難,可今天早上厲菖蒲一起來怕炕冷掉,就先生起了火,現成的熱鍋熱灶,她隻是撿了幾個窩頭饅頭放在蒸籠裡而已,他竟然會覺得這麼簡單的事情她都做不了,自己在他眼裡是有多蠢。
她想去把早飯拿出來,厲菖蒲出聲製止,先她一步走了過去。
這鍋燙的很。
厲菖蒲練出的一雙無情鐵手把鍋子裡的東西端了出來,看見她做的早飯,問了一句,“不吃菜?”
江聽夏這才意識到鍋裡都是主食。
好吧,她原諒他剛剛把她看成一個蠢貨。
江聽夏不好意思說道,“我忘了。”
厲菖蒲冇說什麼,轉身去找兩顆蔬菜,想炒了吃,這時,江聽夏肚子咕嚕一聲,她捂著肚子說道,“算了,隨便吃點吧,我餓了。”
厲菖蒲想起她今天一大早就起來了,還等他把衣服洗完纔開飯的,這麼長時間了,可不是餓了。
可現在炒菜還得一會兒。
他轉身抱起一罐黑色的小罈子,開蓋之後,裡麵傳出鹹鹹辣辣的味道,是一罐醃菜。
他用一雙乾淨筷子夾出來一碟醃菜,“吃這個吧。”
這醃菜用料豐富,有蘿蔔,包菜,筍絲,黃豆,海帶,芹菜,辣椒,生薑,蒜瓣,味道酸辣開胃,江聽夏吃了一口,讚道,“好吃,想不到你還有這手藝呢。”
江聽夏問,“這怎麼做的?”
她對美食很有求知慾,吃到好吃的東西,會不自覺在腦子裡過一遍這個食物的做法,比如用了什麼食材,什麼調味,什麼工序,是先烤後炸,還是先煮後蒸,等她猜的差不多的時候,再叫來廚師對一遍,每回都讓她說的**不離十,連醃肉用了檸檬還是蘋果都逃不出她靈敏的舌頭。
厲菖蒲回道,“不是我做的,是結婚的時候隔壁嫂子隨禮送的。”
江聽夏哦了一聲,說出自己的猜想,“那做這醃菜的嫂子一定是中山一帶的人,他們那兒吃的就是這種口味。”
江聽夏眼睛亮晶晶的,麵帶得意,“我說的對不對?”
厲菖蒲看了她一眼,心裡不想掃她的興,但還是開口道,“我不清楚。”
他不愛打聽這些事情。
江聽夏一臉不在意,還是自信滿滿,“你隻管問去吧,我說的肯定是對的。”
“我這雙舌頭,五湖四海,酒樓小吃都嘗過,見多識廣的很。”
厲菖蒲看著她這副得意模樣,隻覺得她要是和狐狸一樣身後長一條尾巴,早翹到天上去了。
他再一看,還真彆說,她的眼睛一亮,笑得眉眼彎彎,還真像一隻狡黠的小狐狸。
江聽夏吃了一口翠翠的蘿蔔,品評道,“鹹味夠了,可惜甜味少一些,按我的口味來的話加一些梨子和白醋進去味道更好,鸕南那邊的小館子都有這樣做法的醃菜。”
她兩手一拍,“對呀,兩邊做法融合一定更好吃。”
江聽夏已經想到了泡菜按她的口味改良後的口感,饞的不得了,她幾乎要等不及了,她帶著期待說道,“可惜現在不是醃菜的季節了,到了明年就按我想的這個法子做。”
厲菖蒲吃東西的動作一頓,一雙本來沉靜如海的眼睛,此刻晦暗不明的看著一臉期待的女孩兒。
明年?